Backwaren mit Herz und Tradition


Frisch aus dem Ofen, mit Liebe gebacken. So schmeckt Schollin!

Willkommen in unserer Backwelt

Erlebe echte Handwerkskunst bei Schollin: Von herzhaftem Brot über knusprige Brötchen bis hin zu süßen Verführungen. Bei uns wird jeder Bissen zum Genuss.

Unser Sortiment

Entdecke die Vielfalt unseres handwerklich gebackenen Sortiments! Duftende Brote, knusprige Brötchen und verführerisches Gebäck, perfekt für den Start in den Tag oder den Genuss zwischendurch. In jedem Stück steckt ein Stück Tradition und ganz viel Liebe.

Bäckerei Schollin Backwelt Sortiment
Bäckerei Schollin Backwelt Brot

Brot

Tag für Tag formen wir eines der ältesten Lebensmittel mit Hingabe und Tradition. Unsere Brote werden mit viel Ruhe in echter Handarbeit gebacken, damit sich ihre Aromen voll entfalten. Brot von Schollin mit einem Geschmack, der einfach unverwechselbar ist.

Brötchen

Ob klassisch, kernig oder außergewöhnlich: Unsere Brötchen werden mit Leidenschaft und größter Sorgfalt gebacken. Locker, knusprig und immer frisch. Die Brötchen von Schollin bereichern den Tag.

Bäckerei Schollin Backwelt Sortiment
Bäckerei Schollin Backwelt Brot

Teilchen & Kuchen

Fruchtige Teilchen, cremige Kuchen und knusprige Klassiker gibt es bei uns in großer Auswahl. Jede Köstlichkeit versüßt kleine sowie große Genussmomente.

Snacks

Unsere Snacks sind frisch, handgemacht und einfach köstlich. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch, als herzhafte Stärkung, für unterwegs oder eine genussvolle Pause.

Bäckerei Schollin Backwelt Snacks
Bäckerei Schollin Backwelt Partyservice

Partyservice

Du planst eine Feier und suchst nach dem perfekten Genuss für deine Gäste? Unser Partyservice bietet eine köstliche Auswahl an frisch belegten Canapés und Snacks, ideal für Familienfeiern, Geburtstage oder gesellige Runden. Sorgfältig zubereitet und liebevoll garniert sind sie nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Die Highlights von Schollin

Jede Woche eine neue Entdeckung! Unsere Brote der Woche sind nicht nur beliebte Klassiker, sondern auch leckere Neuheiten, die für dich frisch gebacken werden. Jede Woche kannst du dich auf eine neue Köstlichkeit freuen, die direkt aus unserem Ofen in die Brotregale wandert.

Brotkalender Schollin 2025 Q34

Schollins Brotkalender

Brotkalender Schollin 2025 Q3