Backademie Brot/ Grillbrot

Willkommen zur Schollins Backademie

Der Duft von frischem Brot liegt in der Luft. In diesem Backkurs lernt Ihr worauf es beim Brotbacken ankommt. Unsere Bäcker zeigen Euch den Weg von den Zutaten, über den Teig hin zum leckeren, ofenfrischen Brot. Krustenbrote, Baguettes, herzhafte Grillbrote und süßes Flechtgebäck – hier ist für jeden Geschmack/Anlass etwas dabei.

Fakten:

– Datum: Samstag, 05. September 2020 um 11 Uhr

– Ort: Unsere Backstube (Gerhard-Malina-Str. 90-96, 46537 Dinslaken)

– Dauer: 3-4  Stunden

– Teilnehmerzahl: Max. 10 Personen

– Kostenbeitrag: 69 €

Kursinhalte:

• Herstellung unterschiedlicher Teige

• Krustenbrote und Baguettes

• Herzhafte Grillbrote und süßes Flechtgebäck

• Grundtechniken und Besonderheiten

Allgemeine Information

– Selbstgebackenes darf selbstverständlich mit nach Hause genommen werden.

– Nach der Anmeldung erhaltet Ihr eine Bestätigungsmail mit weiteren Informationen und Zahlungsinformationen.

– Der Kurs ist inhaltlich für Erwachsene ausgearbeitet. Sollte Interesse von jüngeren Personen bestehen, dann wende Dich bitte an unsere Marketingabteilung. Hier kann die Teilnahme besprochen werden. Generell gilt, dass wir keine Aufsichtspflicht für Minderjährige übernehmen können (Tel: 02064 / 4772-172)