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Brötchen

Zarte Kruste, innen soft, laufend ofenfrisch. Durch die lange Teigruhe entfaltet sich der ganz besondere Geschmack. Typisch für unsere Brötchen aus dem Etagenbackofen ist der schön weiche, hellere Kranz. Die Brötchen aus unserem Umluft-Ofen sind rundherum knusprig und gebräunt.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl Type 550, belebtes Wasser, Salz Hefe, Malz, Margarine

Nährwertangaben
Durchschnittswerte je 100 g
 
Brennwert: 957 kJ bzw. 229 kcal
Eiweiß: 6,8 g Zucker: 1,4 g
Kohlenhydrate: 45 g Natrium: 0,5 g
Fett: 1,4 g Broteinheiten:
Ballaststoffe: 2,6 g 1 BE entspricht:
Gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Dieses Produkt enthält: Gluten

Bitte beachten Sie: Trotz größter Sorgfalt können wir aufgrund der handwerklichen Herstellung nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren von Ei, Hefe, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Erdnuss und Mehl in unseren Backwaren befinden.