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Steinofenbrot

Der Klassiker unter unseren Broten. Feine, zart bemehlte Kruste! Schmeckt auch Kindern gut.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl Type 1050 (55%), Roggenmehl Type 1150 (45%), belebtes Wasser, Schollins Natursauerteig, Salz, Hefe,*

Nährwertangaben
Durchschnittswerte je 100 g
 
Brennwert: 941 kJ bzw. 222 kcal
Eiweiß: 7,7 g Zucker: 0,7 g
Kohlenhydrate: 45,3 g Natrium: 0,6 g
Fett: 1,1 g Broteinheiten: 4,2 BE
Ballaststoffe: 4,3 g 1 BE entspricht: 24,0 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Dieses Produkt enthält: Gluten

Bitte beachten Sie: Trotz größter Sorgfalt können wir aufgrund der handwerklichen Herstellung nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren von Ei, Hefe, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Erdnuss und Mehl in unseren Backwaren befinden.