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Lipper Landbrot

Ein herzhaftes Roggenmischbrot mit einer knackigen, kastanienbraunen Kruste. Es wird auf Steinplatte gebacken, aromatisch, kräftig, saftig mit einer langen Frischhaltung. Passt zu jeder Brotzeit, ob deftig oder süß.

Inhaltsstoffe: Roggenmehl Type 1150 (72%), Weizenmehl Type 550 (28%), belebtes Wasser, Schollins Natursauerteig, Salz, Hefe, Malz,*

Nährwertangaben
Durchschnittswerte je 100 g
 
Brennwert: 875 kJ bzw. 206 kcal
Eiweiß: 6,7 g Zucker: 0,5 g
Kohlenhydrate: 43,0 g Natrium: 0,6 g
Fett: 0,8 g Broteinheiten: 3,9 BE
Ballaststoffe: 4,2 g 1 BE entspricht: 25,4 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Dieses Produkt enthält: Gluten

Bitte beachten Sie: Trotz größter Sorgfalt können wir aufgrund der handwerklichen Herstellung nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren von Ei, Hefe, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Erdnuss und Mehl in unseren Backwaren befinden.